Bar Cañete
Tapeo del fino
Todo empezó con el abuelo Antonio, camarero de feria y restaurante. El Manolo y su mujer, la Mari, la hija del Antonio, vinieron a Barcelona desde Sevilla para trabajar.
Historia
Todo empezó con el abuelo Antonio, camarero de feria y restaurante. El Manolo y su mujer, la Mari, la hija del Antonio, vinieron a Barcelona desde Sevilla para trabajar.
Él hizo de todo dentro de la restauración. Y aprendió.
Así que la pareja abrió un bar de comidas en Molins: el Manolo era el camarero y la Mari, que era la cocinera y aún no sabía ni freír un huevo, acabó siendo una maestra de la cocina española. Tuvieron dos hijos y diferentes bares y restaurantes. Cuando el Antonio se jubiló, el Jose, el nene del Manolo, empezó en la hostelería, en un bar que tenían en la Verneda y el resto es historia…
Restaurante de cocina tradicional
Nuestra cocina de proximidad
En nuestro bar de tapas, nos enorgullecemos de ofrecer mariscos y pescados frescos directamente de las lonjas catalanas. Además, seleccionamos nuestras verduras de agricultores locales, asegurando que siempre sean de temporada para brindar sabores auténticos y vibrantes en cada plato.